Menu Vima's Food Milano - Vima's Food Mauritian Cuisine and more

Venite a provare

Il nostro menù

Amuses-Bouches (Antipasti)

GLUTEN FREE

Gato Arouille (5 PZ)

4,50 €

Frittelle di taro e zenzero.

Samoosa con formaggio (5 PZ)

4,50 €

Fagottini ripieni di formaggio. (1, 7)*

Samoosa con Patate al Curry (5 PZ)

4,50 €

Fagottini ripieni di patate al curry. (1)*

GLUTEN FREE

Gateaux Piments (7 PZ)

4,50 €

Polpettine di piselli gialli e semi di finocchio.

Pakoras (7 PZ)

5,00 €

Verdure pastellate. (1)*

Sev

4,50 €

Salatini di farina di ceci, foglie di curry, uvette ed arachidi. (1, 5)*

Amuses Bouche Mixte (10 PZ)

8,50 €

Samoosa formaggio, samoosa patate, pakoras, gateaux piments. (1, 5, 7)*

Les Pains (Panini)

VEGAN

Baguette Sauté De Viande

9,50 €

Baguette con straccetti di manzo, cipolla, friggitelli, insalata e salsa spicy

Burger di Manzo

10,50 €

Bun al sesamo, hamburger di manzo, insalata esotica, cheddar e salsa burger. (1, 3, 7, 10, 11)*

Bun con cotolette crispy

9,50 €

Bun al sesamo, mini cotolette, insalata esotica, pomodori e salsa leggermente piccante. (1, 3, 7, 10, 11)*

Baguette ourite

10,50 €

Baguette con sautè di polpo e salsa piccante della casa. (1, 7, 14)*

Wrap Kebab Mauricien

9,50 €

Roti con pollo marinato con paprika e yogurt, panna acida, insalata, pomodori e salsa piccante. (1, 7)*

VEGAN

Burger Vegano

9,50 €

Bun alla barbabietola, Burger di ceci e zucchine, achard légumes e maionese vegana.

Crispy Fish Burger

11,00 €

Homemade bun al sesamo, hamburger di pesce, insalata, cavolo viola, pomodori, salsa yogurt e salsa della casa

Roti e Dhal Puri (Piadine Mauriziane)

Dhal Puri Rougaille, Gros Pois e Satini

8,00 €

Piadine mauriziane farcite con patate al curry e fagioli, chutney di burro di arachide e salsa di pomodoro leggermente piccante. (1,5)*

Roti rougaille cari pomme de terre

8,00 €

Piadine mauriziane con patate al curry e salsa di pomodoro leggermente piccante. (1)*

Dhal Puri (2 PZ)

3,50 €

Piadine mauriziane fatte con piselli gialli, cumino e curcuma (senza accompagnamenti). (1)*

Roti (2 PZ)

3,50 €

Piadine mauriziane senza accompagnamenti. (1)*

Les Salades (Insalatone)

VEGAN

Salade Composée

9,00 €

Insalata misticanza, con frutta e verdura di stagione, semi misti. Condita con salsa di senape e miele, succo di arancia e lime. (10, 11)*

Healthy Chicken Salad

12,00 €

Pollo con maionese all'avocado, ravanelli, sedano, pesche noci, insalata iceberg, noci, crostini e vinaigrette (10, 11)*

Salade De Riz

9,50 €

Riso con gamberi, fave, ananas, anacardi, cipolla fritta, menta e vinaigrette. (10, 11)*

Plats Principaux (Piatti principali)

Mine Frite vegetarien

9,50 €

Noodles saltati in salsa di soia, verdure e uova. (1, 6, 11)*

Mine Frite Agneau/Poulet/Crevettes

10,50 €

Noodles saltati in salsa di soia, a sceltra tra: carne di agnello/pollo/gamberi, verdure e uova.

Bol Renversè

11,50 €

Ciotola “rovesciata” di riso basmati, pollo con verdure saltate in salsa di soia, uovo al tegamino. (1, 3, 6,14)*

Curry crevettes

14,00 €

Mazzancolle al curry con melanzane e riso basmati

Accompagnements (Contorni)

Haricots Touffé

4,50 €

Fagiolini stufati con zenzero e timo.

Riz

3,50 €

Riso Basmati.

Dhal

4,00 €

Zuppa speziata di piselli gialli.

Frites

3,50 €

Patatine fritte.

Achard de Légumes

4,00 €

Verdure croccanti speziate. (10)*

Patate al curry

4,00 €

Satini (Salse)

Chutney di pomodoro

2,00 €

Chutney di pomodoro, coriandolo e peperoncini.

Chutney di mango

2,00 €

Chutney di mango, zenzero e lime.

Chutney di burro di arachidi

2,50 €

Chutney di burro di arachidi, pomodoro, coriandolo e peperoncini. (5)*

SPICY

Pima Crazé

2,50 €

Salsa molto piccante a base di peperoncini e frutta.

Desserts (Dolci)

Laddoo (4 PZ)

5,00 €

Sfere al cocco cardamomo, uvetta e farina di ceci.

Macedonia

5,00 €

Macedonia esotica con coulis di frutto della passione.

Lassi Mangue

4,00 €

Smoothie cremoso al mango, yogurt e cardamomo. (7)*

Crema

3,50 €

Crema al limone con coulis di lamponi. (7)*

Napolitaines (4 PZ)

5,00 €

Macarons mauriziani glassati, ripieni di marmellata di ciliegie. (1, 7)*

Nankathai (4 PZ)

5,00 €

Biscotti friabili al cardamomo. (1, 7)*

Salade Confit

5,00 €

Frutta condita alla mauriziana.

Drink List

Thé al limone

2,50 €

Thé alla pesca

2,50 €

Thé caldo mauriziano

3,50 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Coca Cola

2,50 €

Coca Cola zero

2,50 €

Sprite

2,50 €

Fanta

2,50 €

Birra Moretti bionda

3,00 €

33 cl

Birra Moretti ipa

3,50 €

33 cl

Birra Moretti bianca

3,50 €

33 cl

Birra Moretti rossa

3,50 €

33 cl

*Lista Allergeni